그릭 요거트를 만들면서 걸러낸 유청으로 음료수를 만들어 보았읍니다.
유청은 칼슘, 단백질, 비타민 등 다양한 영양소를 함유하고 있어 건강에 좋읍니다.
유청은 단백질이 풍부해서 근육 형성에 좋읍니다.
유청은 인체에서 스스로 만들지 못하는 필수 아미노산이 풍부합니다.
유청은 칼슘이 풍부해서 뼈 건강에 도움을 줍니다.
유청은 면역을 강화하는데 도움을 줍니다.
유청은 포만감을 유발하여 식용을 억제함으로 다이어트에 도움을 줍니다.
유청은 신진대사를 촉진하여 지방연소를 촉진시켜 체지방 감소에 도움을 줍니다.
유청으로 만든 음료수는 새콤하고 달콤한 요거트의 맛이 나며 아이들도 아주 맛있다고 좋아했읍니다.
레시피
유청 200ml, 우유 150ml, 귤잼(딸기잼 또는 꿀을 넣어도 됩니다), 갈은 한라봉
#유청 #그릭요거트 #유청음료 #근육 #단백질 #아미노산 #칼슘 #다이어트
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